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メガゲンガーのレイドをやってきたよ♪
お料理
お料理 栗の渋皮煮のケーキ、試作中！
先日、栗の渋皮煮を作ったんですが・・。とりあえず、それを使ってケーキを作ってみました！今回は、ふんわりふくらませたいので、卵白でメレンゲを作ってから、生地に混ぜ込んだよ〜。焼いている途中で栗をのせようと思ったんだけど、違えて最初にのせちゃっ...
2019.10.18
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お料理お菓子
お料理 またまた栗の渋皮煮の季節がやってきました！
また今年も、いっぺーおじさんから栗が送られてきましたよ〜♪(´ε｀ )去年、栗の渋皮煮でケーキを作った話です！この栗の渋皮煮のバターケーキ、めっちゃ好評で「また作って☆」と言われました（笑笑今年は2キロ！約1.５キロを渋皮煮にして、残りは栗...
2019.10.13
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お料理
お料理 台風コロッケ弁当を作ってみたよ
台風接近中。さっきから、ひっきりなしにあいぽんの警報が鳴りまくっています。家にずっとこもりっきりで、気分がおちるし、電気や水道がまだ大丈夫なうちにお弁当を作ろうと思い立ちました！台風といえばコロッケ（笑笑カロリーが気になるから、「揚げないコ...
2019.10.12
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お料理日記
お料理 レモンクッキーを作ったよ♪
めっちゃ久しぶりに、クッキーを作りました！イギリスのビスケットのレシピを参考にしたよ〜。死ぬほどバターを使って、BPを使わないどっしりした本場のレシピです。ちょっと食感はもふもふするけど、それがイギリス風（笑笑そして、取り出したるものは「レ...
2019.10.08
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お料理お菓子
お料理 バナナとサツマイモのパウンドケーキ作ったよ♪
連休終わりましたね〜。ワカドリの連休中のお休みは「実質1日」でした。( ﾟдﾟ)そんな貴重なお休みに、実家に親戚が来ていたので、お茶のおともに、パウンドケーキを作りましたよ〜(・∀・)シュガースポットが出まくってたバナナがあったから、それを...
2019.09.24
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お料理お菓子日記
お料理 ミニサイズのバナナブレッドを作りました☆
お盆期間中、実家に、親戚が来るというので、ミニサイズのバナナブレッドを作って、差し入れてきましたよ〜。時間があまりなかったから、ホットケーキミックスを使用。じゃっじゃ〜〜ん♪急いで作った割には、うまくできる！それがホットケーキミックスのいい...
2019.08.18
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お料理お菓子日記
お料理 石窯スチームオーブン、買いました♪
実家の20年ぐらい使ってるオーブンレンジがぶっ壊れたので、新しいオーブンレンジを見に行ったんだけど、なんと「石窯スチームオーブン」を買っちゃった〜〜！！！おおおお〜〜☆:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:☆今回は、ワカドリの誕生日も兼ねての、...
2019.06.28
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お料理日記
お料理 お花見弁当を再び作りました♪
この季節は、お花見の予定が多い！そんなわけで、今回のお弁当がこちら。また冷蔵庫にあったもの+ちょっと買い足したもので作りました♪卵焼き、ポテトサラダ、唐揚げといんげんの胡麻和え、プチトマト。なんかあんまり代わり映えしないお弁当だけど、定番だ...
2019.04.20
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お料理日記
お料理 お花見の準備は大変だけど楽しみ♪
急に、家族とお花見に行くことが決定したので、さっきまで準備をしてました（笑笑持ち寄り弁当なので、ワカドリの担当はこんな感じ〜。おむすびは、菜の花とゆかりを合わせたやつと、梅干し。ポテトサラダとインゲンの胡麻和え、プチトマト。それから、唐揚げ...
2019.04.05
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お料理日記
おいしいもの ひな祭りのお寿司ケーキと苺のムースケーキ☆
ささやかなひな祭りのお祝いしましたよ〜♪( ´▽｀)実家の玄関に、桃の花〜〜。まだつぼみなんだけど、ちょこっとだけピンクのかわいい花が咲いてました♪ ちらし寿司で、お寿司のケーキ作ってみました〜( ^ω^ )vほんとはエビとかイクラ、サーモ...
2019.03.04
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おいしいものお料理日記