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お料理
お料理 シロカ 電気圧力鍋 SP-D121を使ってみての感想
ワカドリ、先日、自分への誕生日プレゼントにシロカの「電気圧力鍋」を購入しました♪あれから、実際何度か使ってみたので、正直な感想を書いていこうと思います。作ったものは。ポトフ、蒸し鶏、牛すじの煮込み。調理メニューはポトフしか使ってないです。時...
2021.07.10
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お料理家電
お料理 明け方に紫芋のねじりパンを作ったよ☆
とってもやなことがあって、なかなか寝つけないまま、しょうがなく明け方に起き出して、気分転換にパンを作ってみました(ﾟ∀ﾟ)あひゃひゃ紫芋のねじりパンです。ほんとはアンパンを作りたかったんだけど、あんこが冷蔵庫になかったので、仕方なく冷凍庫に...
2021.03.05
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お料理お菓子
お料理 包む（2月26日）日にシャーピンを作ったよ☆
昨日2月26日は「つつむ」というゴロから「包む日」、つまり餃子の日だったのです。そんな話を聞いていると、やたら餃子を食べたくなったので、仕事帰りに王将にでも行ってみようかと思ったんですが、なんかめんどい。家で餃子作ろうにも、実は先日食べたば...
2021.02.27
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お料理
お料理 ティーブレッドを作ったよ♪
イギリスには「ティーブレッド」と呼ばれるお菓子があります。ドライフルーツがたくさん入ったパウンドケーキのようなもので、これにバターやクロテッドクリームを塗り、お11時（イレブンジズ）のお茶を飲むの。よくイギリスの小説や童話に出てくる「バタつ...
2020.10.14
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お料理お菓子
お料理 友人の誕生日にバナナブレッドを作ったよ♪
友人の誕生日が近いんですけど、何かリクエストはあるかと聞いたら。・・というので、早速作ってみたよ〜♪(´ε｀ )いつもはホットケーキミックスを使うんだけど、せっかくの誕生日だし、薄力粉と強力粉を使うレシピにしました。今気づいたんだけど、左上...
2020.09.14
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お料理お菓子
おいしいもの 晩ご飯にホットケーキ食べたよw
な〜んだか急にホットケーキが食べたくなってしまった・・。そんなわけで、晩ご飯にホットケーキを作ってみましたよ〜。ベーコンエッグも添えて、なんだかやけに朝食ちっくな食卓になってしまいました（笑笑多少の甘さも欲しかったので、急きょ、テキトーに作...
2020.04.09
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おいしいものお料理
お料理 米粉でパンを作ってみました☆
最近、お休みでも、用がなければ外出できないので、久しぶりにパンを作りましたよ〜(・∀・)今回は、強力粉の代わりに米粉を使います。グルテン入ってるのでふわふわになるのかな。てか、ドライイースト買いに行ったら、まさかの売り切れでびっくりした（笑...
2020.03.04
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お料理
お料理 真夜中に紫芋のペーストを作ったよ☆
実家にふらっと立ち寄ったら、焼き海苔1帖と紫芋を5本ほどもらいました。え、1本じゃん・・( ﾟдﾟ)いいえ、5本もらったんですよ！あとの4本は紫芋のペーストに使ったの（笑笑紫芋4本分（約700グラム弱）を茹でて、竹串が通るほど柔らかくなった...
2020.02.10
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お料理お菓子
お料理 ハッセルバック風りんごケーキ作ったよ♪
久しぶりにお菓子を作りました〜。ちょうど、頂き物のりんごがあったので、「ハッセルバック風りんごケーキ」に挑戦☆室温に戻したバターをクリーム状になるまで泡立て、そのあとお砂糖投入〜。白っぽくなるまで混ぜたら、溶き卵を少しずつ入れてさらに混ぜま...
2020.01.18
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お料理お菓子
お料理 懐かしいレモンケーキ作ったよ♪
スーパー行ったら、無農薬のレモンを発見したのでつい購入〜。レモンケーキを作るのだ☆材料を用意します。皮ごとすり下ろしたレモン、無塩バター、牛乳、薄力粉、砂糖、卵、BP、コーンスターチ、レモン汁・・。40~50度ぐらいの、湯せん準備をします。...
2019.12.14
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お料理お菓子