[2021/05/16]ヘッダー画像を更新しました♪

お菓子

お料理

明け方に紫芋のねじりパンを作ったよ☆

とってもやなことがあって、なかなか寝つけないまま、 しょうがなく明け方に起き出して、気分転換にパンを作ってみました(゚∀゚)あひゃひゃ 紫芋のねじりパンです。 ほんとはアンパンを作りたかったんだけど、あんこが冷蔵庫...
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お料理

ティーブレッドを作ったよ♪

イギリスには「ティーブレッド」と呼ばれるお菓子があります。 ドライフルーツがたくさん入ったパウンドケーキのようなもので、 これにバターやクロテッドクリームを塗り、お11時(イレブンジズ)のお茶を飲むの。 よくイギリスの小説...
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お料理

友人の誕生日にバナナブレッドを作ったよ♪

友人の誕生日が近いんですけど、何かリクエストはあるかと聞いたら。 ・・というので、早速作ってみたよ〜♪(´ε` ) いつもはホットケーキミックスを使うんだけど、 せっかくの誕生日だし、薄力粉と強力粉を使うレシピ...
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お菓子

❤️Happy Valentine’s Day 2020年❤️

バレンタインデーですね〜♪(´ε` ) ワカドリは、今年、ガトーショコラとバレンタインのポップアップカードを作りましたよ〜。 まずは、ポップアップカード。 ハートが飛び出す、ラブラブなカード☆ こちらは、ネット検...
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お料理

真夜中に紫芋のペーストを作ったよ☆

実家にふらっと立ち寄ったら、焼き海苔1帖と紫芋を5本ほどもらいました。 え、1本じゃん・・( ゚д゚) いいえ、5本もらったんですよ!あとの4本は紫芋のペーストに使ったの(笑笑 紫芋4本分(約700グラム弱)を茹で...
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お料理

ハッセルバック風りんごケーキ作ったよ♪

久しぶりにお菓子を作りました〜。 ちょうど、頂き物のりんごがあったので、「ハッセルバック風りんごケーキ」に挑戦☆ 室温に戻したバターをクリーム状になるまで泡立て、そのあとお砂糖投入〜。 白っぽくなるまで混ぜたら、溶...
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おいしいもの

年末年始にスイーツを食べすぎたww

鏡開きも過ぎたことだし、もうお正月気分は終わりですね〜。 てか、ワカドリは年末から、ついスイーツを食べ過ぎてやばばです〜( ;∀;)    つい最近だと、フランスの新年のお菓子「ガレットデロア」を食べたよ〜。 これ大好き...
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お料理

懐かしいレモンケーキ作ったよ♪

スーパー行ったら、無農薬のレモンを発見したのでつい購入〜。 レモンケーキを作るのだ☆ 材料を用意します。 皮ごとすり下ろしたレモン、無塩バター、牛乳、薄力粉、砂糖、卵、 BP、コーンスターチ、レモン汁・・。 ...
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お料理

栗の渋皮煮のケーキ、試作中!

先日、栗の渋皮煮を作ったんですが・・。 とりあえず、それを使ってケーキを作ってみました! 今回は、ふんわりふくらませたいので、卵白でメレンゲを作ってから、 生地に混ぜ込んだよ〜。 焼いている途中で栗を...
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お料理

レモンクッキーを作ったよ♪

めっちゃ久しぶりに、クッキーを作りました! イギリスのビスケットのレシピを参考にしたよ〜。 死ぬほどバターを使って、BPを使わないどっしりした本場のレシピです。 ちょっと食感はもふもふするけど、それがイギリス風(笑笑 ...
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