おお?
いま、ブログ更新しようと思ったら、いろいろ増えてる!
じつゎ、このブログの柱となる部分を作っている方がいらっしゃいます~~。
その名も「じゅごんちゃん」。
じゅごんちゃんのおかげで、このワカドリのブログゎ成り立っております(笑笑
そのうち、じゅごんちゃんのことも書いてぃこーかと思ってますよお~~(゚∀゚)あははは
とりあえず、ひたすら感謝です♪
ぁりがと~じゅごんちゃん(´▽`)☆☆
さてさて。
気候の変動のせいか、ゎたし自身、調子を崩しちゃってたんだけど、実家の家族も
体調がくずしちゃったそーです・・(>_<)
熱が出る風邪をひいた人がいまして、
ワカドリゎ、せっせとご飯を作っております。
・・とゎいっても、ゎたしも仕事等で忙しいから、そんなに毎日ご飯を作れない!大変!
そんなことを友人にボヤいたら、
「つくりおきすればいいじゃん。めっちゃラクだよ~(^-^)」。
Σ(゚Д゚) なるほど!!!
さて何つくろうか~とたまたま本屋さんにぃったら。
こんな「つくりおき」のレシピ本を発見♪
さっそく、この本を参考にしながら、休日に実家のキッチンを占領して作りまくりました☆
初めて作ったにしてゎ、なかなか上手に出来たぜ☆
日持ちする「ひじき」、「切り干し大根」ゎ作り置きの定番ですよね~。
ぁとゎ、ピクルスとかマリネなんかの「漬けおき」しておけるものなどなど。
品数足りなくて、冷蔵庫にぁった枝豆、トウモロコシ、オクラをゆでたものも追加。
これとつくりおきをうまく組み合わせれば、一品できるじゃん?
ただ切って、ドレッシングであえるだけでもいいし。
ほぼ1日かかっちゃったけど、手順が慣れてくると、
もっと手早くできるよーになるかもしれません。
どうやら、今のところ、このつくりおきからご飯をまかなえているよーで、ひとあんしん~(^-^)
わかどりも気持ち的に「はあ!実家行かないと!!」っていう負担がかなり軽減されました。
こんどゎ、わたしだけのつくりおきしてみよーかと思います♪
そうそう。
風邪菌を追い出すにゎ、まず汗をかくことが大事ですよね~。
風邪薬飲んでも「ちっとも汗でないよ~。熱も下がんないよ~」って言ってたのに、
ゎたしがつくった「たまごあんかけうどん」を食べたら、
めっちゃ汗かきまくって、一晩で熱が下がったんです!
ごはんの力ってすげええ~~( ゚Д゚)
風邪に効く「ねぎ」をたくさんいれて、スープにゎすりおろしたしょうがをたっぷり入れ、
最後に卵をいれれば出来上がり。簡単で美味しくて、おすすめ☆
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