友人の誕生日が近いんですけど、何かリクエストはあるかと聞いたら。
友人
バナナブレッドが食べたい!
・・というので、早速作ってみたよ〜♪(´ε` )
いつもはホットケーキミックスを使うんだけど、
せっかくの誕生日だし、薄力粉と強力粉を使うレシピにしました。
今気づいたんだけど、左上に残ったご飯が写ってた(笑笑
出来上がり〜〜。
薄力粉とベーキングパウダーのレシピは久しぶりだったから、
うまく膨らむか心配だったんだけど、ちゃんと出来た♪
ちょっとだけラム酒を塗って、アルミホイルに包んでからしばし放置。
あとは切り分けて、ラッピングをしてから友人にプレゼントしました♪
端っこを、試食してみたら、おいしかったよ〜♪(´ε` )
バナナブレッドを焼いている間に、なんとなく作ってみた肉まん。
肉まんと言いつつ、大きさは小籠包ぐらい。
ちょっと小腹が空いた時につまむのに、ちょうどいいサイズだよ〜。
こっちもおいしかった〜。
んで。
友人に、ちょっとしたプレゼントと、
バナナブレッドを一緒に渡したら、その場で食べてました(笑笑
おいしかった!って言ってて、嬉しかった〜(°▽°)v
誕生日おめでと〜〜☆:.。. o(≧▽≦)o .。.:☆
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