さ、今日はね。
マカロニサラダを作っていこうと思うんですよ。
材料は、マカロニ、ハム、きゅうり、玉ねぎ、ゆで卵のシンプルなものなんです。
味の決め手はですね。
さらし玉ねぎと、塩もみしたきゅうりなんですよ～～。
これをですね、丁寧に作って混ぜることによって、味が決まるんです。
マヨネーズを加えて、さっくり混ぜましょうね。
さあ、出来上がりました！
シンプルなマカロニサラダは、作りおきにも便利ですし、
トーストしたパンにのせたりしてね、食べるのもいいですよね～。
土○善○でした。
・・ということで。
ワカドリがよく作ってるマカロニサラダ、もともとはママうえから教えてもらったんですが。
ワカドリ
これって、ママごんのオリジナルレシピなの？
ママうえ
ちがうよ～。昔テレビで土井さんがやってたやつ。おいしいでしょ？
へ～～～。
土井さんのレシピといえば。
ワカドリは、たまに「キャビネットケーキ」っていう、みかんの缶詰とレーズンを使った
日本風プディングっぽいのを作ってます。これが素朴でおいしい～んですよね。
やっぱり、毎日食べるレシピは、シンプルなのが一番です。
ワカドリでした☆
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