ロマネスコとピザ☆

ふらっと実家に寄ったら、なぞの野菜を発見。

ロマネスコ！

売ってるのは見かけたことありますが、まさか実家にあったとは。

なんかつい買っちゃったそうです（笑笑

見た目、ブロッコリーっぽいですけど、料理方法もほぼ同じ。

小房に分けて、ざっと茹でて、マヨネーズで和えてもよし、

お醤油とカツオ節ぱらっとしておひたしにしてもよし。

うちは、サラダにしてみましたが、ブロッコリーとカリフラワーのような味で、

普通においしかったですよ～(^-^)

残ったロマネスコと冷蔵庫の中のテキトーな野菜とハムで、

ピザを作ってみたよ♪

こちらもおいしかったです～(*^^)v